Speisekarte
Unsere Speisekarte verbindet regionale Küche und frische Zutaten mit einer kreativen Zubereitung traditioneller mecklenburgischer und moderner Gerichte. Entdecken Sie herzhafte Klassiker, vegetarische Angebote und hausgemachte Desserts.
Kleine Mahlzeiten
Bunter Salat mit Hausdressing (großer Salat)
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, mit Walnüssen und Croutons
9,90 €
Bunter Salat mit Hausdressing (kleiner Salat)
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, mit Walnüssen und Croutons
6,00 €
Bruschetta
frische Tomaten mit Basilikumpesto auf gebackenen Bauernbaguette
8,50 €
Suppen
Tomatensuppe
mit Tomaten-Zwiebel-Chutney und Kräuterpesto
7,90 €
Kürbissuppe
vom Hokkaido mit Kürbiskernöl
7,90 €
Vegetarisch
Kürbis in Rahm
mit Kartoffelpüree
14,90 €
Fisch
Knusprig gebackenes Schollenfilet
Schollenfilet mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
21,00 €
Gebratenes Zanderfilet
mit Kürbis in Rahm und Kartoffelstampf
25,00 €
Geflügel
Putengeschnetzeltes
mit Champignons und Reis, dazu einen kleinen Salat
21,00 €
Schwein & Wild
Knuspriges Schweineschnitzel
mit Champignons in Kräuterrahm und Bratkartoffeln
19,90 €
Knuspriges Schweineschnitzel
mit ungarischer Sauce und Pommes frites
19,90 €
Knuspriges Schweineschnitzel
mit einem Salat und Bratkartoffeln
19,90 €
Wildgulasch
vom heimischen Wild mit Rotkohl und Kartoffelpüree
24,00 €
Hausspezialitäten
Mueßer Schlachterplatte
Leberwurst, Blutwurst und Mettwurst, Sülze mit Senf, Gewürzgurke, Butter und Brotscheiben
12,00 €
Sauerfleisch
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Salat
17,00 €
Desserts
Desserts und Softeiskreationen werden durch die Eis-Manufaktur Schwerin geliefert. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Eiskarte im Restaurant.
Öffnungszeiten des Restaurants
Donnerstag bis Sonntag • 11:00 bis 17:00 Uhr