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Unser Restaurant im Mueßer Hof
Unser Küchenteam bietet Ihnen eine saisonale, regionale und frische Küche. Wir beziehen heimischen Fisch, Fleisch aus ökologischer Tierhaltung, Gemüse aus dem Umland, Eier aus Banzkow und sind täglich auf der Suche nach Zulieferern aus der Region.
Auch in unserer Getränkekarten finden Sie das heimische Bier aus Lübz, das Mineralwasser aus Güstrow, Spirituosen aus Rostock und Obstbrände aus Schwechow und Weine von deutschen Winzern.
Wir bieten Ihnen hausgemachte Wurstspezialitäten und geräucherten Fisch aus dem Räucherofen an.
Gern gehen wir auf Ihre Wünsche ein, sprechen Sie mit unserem Servicepersonal!
Öffnungszeiten
Täglich geöffnet von 7 bis 21 Uhr Frühstückszeit 7 bis 10 Uhr Warme Küche 11 bis 21 Uhr
Reservierungsanfrage
Der kulinarische Jahreskalender
| Mitte bis Ende April | Spargelzeit |
| Mai | Fangfrische Maischolle |
| Juni, Juli & August | • Matjeszeit • Grillsaison (auf Vorbestellung ab 10 Personen auf unserer Sonnenterrasse) |
| Ende August | Pfifferlingsgerichte |
| Herbst | Kürbiswochen im Mueßer Hof |
| November | • Martinsgans (nur auf Bestellung) • Grünkohlzeit |
| Dezember | • Die Mecklenburger Ente stimmt auf Weihnachten ein. • Weihnachtliche Büfetts auf Bestellung. |
| 24. Dezember | Geschlossen. Wir wünschen Ihnen eine fröhliche Weihnacht! |
| 25. & 26. Dezember (1. & 2. Weihnachtsfeiertag) | Genießen Sie in unserem weihnachtlich dekoriertem Restaurant ein festliches Essen in Familie! Nur mit Reservierung möglich - zur Zeit leider keine freien Plätze! |
| 31. Dezember (Silvester) | Große Silvesterparty mit Begrüßungsgetränk, Galabüfett, Tombola, Kaffee und Berliner sowie großem Feuerwerk für € 75,- / Person. Nur mit Reservierung - zur Zeit leider keine Plätze mehr zur Verfügung! |
| 1. Januar (Neujahr) | Starten Sie kulinarisch ins neue Jahr. (Frühstück und Mittagstisch von 8.00 Uhr 15.00 Uhr) |
Speisekarte
Vorspeisen
| Kleiner gemischter Salat mit Croûtons, dazu Ziegenfrischkäse und Zwiebelchutney | € 6,00 |
| Geräucherte Entenbrust auf Kartoffelrösti und Linsensalat | € 7,50 |
Geflügel
| Putengulasch mit Rotkohl und Serviettenknödeln | € 14,50 |
Aus der Mecklenburger Küche
| Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat | € 9,90 |
Dessert
| Schwedeneisbecher mit Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne | € 6,10 |
| Gemischtes Eis mit Obstsalat und Sahne | € 5,90 |
| Polenta-Grießflammerie mit Kirschgrütze | € 5,50 |
Vegetarisch
| Bunter Gemüseauflauf mit Fetakäse gratiniert | € 8,90 |
Fisch
| Zanderfilet mit Senfsauce, Gemüsejulienne und Kartoffelpüree | € 16,00 |
| Lachsfilet mit Kräutersauce, Tomaten-Lauchgemüse und Süßkartoffelstampf | € 16,00 |
Schwein & Rind
| Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat | € 14,50 |
| Susländer Schweinefilet mit Jus, dazu Steckrüben-Möhrengemüse und Herzoginnenkartoffeln | € 16,00 |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu gebratene Champignons und eine Ofenkartoffel | € 23,00 |