Ihre Feier im Mueßer Hof

Unser Haus ist seit vielen Jahren für Feiern aller Art bekannt. So können Sie auch wieder Ihre Feier im Mueßer Hof ausrichten.

Ob Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Konfirmation oder Jugendweihe, ob Betriebsjubiläum oder Weihnachtsfeier – unsere Räumlichkeiten, stehen Ihnen für aller Art von Feiern mit bis zu 70 Gästen zur Verfügung.

Wir helfen Ihnen bei der Organisation mit unserem erfahrenen Serviceteam. Sollten Sie eine Feier in eigenen oder angemieteten Räumlichkeiten eine Feier planen, wie könne auch Partyservice und Catering. Wir liefern Ihnen die Ausstattung, die Gestaltung und die Durchführung, d.h. auch das Büfett, die Getränke und den freundlichen Service.

Gern können Sie sich auch nur Ihr Essen aus dem Mueßer Hof liefern lassen.

Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern und stehen Ihnen mit unserer 10 jährigen Erfahrung zur Verfügung. Unsere Dienstleistung stellen wir gern zum gelingen Ihrer Veranstaltung zur Verfügung.

Damit nicht nur Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird, sondern Sie anschließend auch eine erholsame Nacht verbringen können, bieten wir Ihnen die Übernachtung für EUR 85,00 im Doppelzimmer inklusive Frühstück und das Einzelzimmer für EUR 53,00 inklusive Frühstück.

+49 (0)385 48 83 780

oder schreiben Sie uns eine Nachricht.

Anfrage zu Ihrer Feier

Speisen

Für Ihre Feier bieten wir Ihnen eine breite Palette an Speisen und Getränke. Hier finden Sie eine kleine Auswahl an Vorschlägen von Büffets, Menüs, unserem Kuchenangebot. Kein Wunsch soll unerfüllt bleiben, daher zögern Sie nicht und verraten Sie uns, was Sie sich vorstellen.

Büffets

Vorspeisen

  • Mueßer Rauchfischplatte mit Sahnemeerrettich
  • Auswahl von frischen Blattsalaten mit Frenchdressing
  • Geflügelcocktail auf einem Salatbett
  • Kartoffelsalat in einer leichten Frischkäsecreme
  • Partyfrikadellen mit Barbecue Dip
  • Brotauswahl und Butter

Hauptgerichte

  • Gepökelter Krustenbraten auf Sauerkraut mit Bratensauce
  • Gebackenes Rotbarschfilet, dazu Dillsauce
  • Putenbruststreifen auf Paprikagemüse
  • Möhrengemüse, Broccoli
  • Kartoffeln und Kroketten

Dessert

  • Rote Grütze mit Vanillesauce
  • kleine Obstplatte​

€ 22,- / Person (Büffetpreis ab 20 Personen)

Vorspeisen

  • Salat von der Gurke mit frischem Dillrahm
  • Salat von der Strauchtomate
  • Hausgeräucherter Landschinken auf Honigmelone
  • Krabbensalat mit Cocktailsauce im Gläschen angerichtet
  • Lachspralinen „Mueßer Hof“ mit Honig-Senfsauce
  • Bauernbaguette mit Butter

Suppe

  • Käse-Lauchsuppe mit Coutons

Hauptgerichte

  • Schweinefilet unter der Zwiebelkruste
  • Putengeschnetzeltes mit Champignons
  • Zanderfilet auf Tomaten-Lauchgemüse
  • Bunte Gemüsevariation der Saison
  • Bratkartoffeln, Kroketten und Reis​

Dessert & Käse

  • Käseplatte mit Trauben
  • Zitronencreme
  • Obstsalat

€ 26,- / Person (Büffetpreis ab 20 Personen)

Vorspeisen

  • Lachsforelle im Ganzen geräuchert mit einer kleinen Rauchfischauswahl
  • Bunte Salatmischung mit zweierlei Dressing
  • Geflügel- und Krabbencocktail auf Blattsalat im Glas
  • Nudelsalat mit Soja, Rucola und Kirschtomaten
  • Roastbeef rosa gebraten mit Remouladensauce

Suppe

  • Geflügelbrühe mit Fleischklößchen und Gemüsestreifen

Hauptgerichte

  • Kalbsbraten mit Champignons und Jus
  • Putenbrust im Knuspermantel
  • Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Weißweinsauce
  • Gemüsevariation ( saisonal)
  • Herzoginnen, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin

Dessert & Käse

  • Käsevariationen mit Trauben und Feigensenf
  • Schokoladenmousse hell&dunkel
  • Marinierte Waldbeeren mit Vanillesauce

€ 27,50 / Person (Büffetpreis ab 20 Personen)

Vorspeisen

  • Hausgemachte Antipasti (Paprika, Champignons, Aubergine, Zucchini)
  • Tomate-Mozzarella mit Olivenöl, weißer Balsamicoglace und frischem Basilikum
  • Blattsalate mit Balsamicodressing mit Pinienkernen und getrockneten Tomaten Fleischbällchen nach italienischer Art mit Rucola und Pamesan
  • Chiabatta

Hauptgerichte

  • Schweinesteak mit Salbei und Schinken, dazu Jus
  • Dorsch in der Parmesanhülle und Weißweinsauce
  • Gebratene Maishähnchenbrust auf Ratatouille
  • Saisonales Gemüse
  • Rosmarinkartoffeln, Wildreis, Penne

Dessert & Käse

  • Panna Cotta mit Himbeersauce
  • Tiramisu
  • Käseauswahl mit Feigensenf

€ 28,50 / Person (Büffetpreis ab 20 Personen)

Menüs

Vorspeisen auf dem Tisch serviert

  • Geflügelcocktail in kleinen Gläschen
  • Bauernbaguette mit Kräutercreme
  • Auswahl von Antipasti
  • Baguette mit hausgemachter Leberwurst
  • Salat von Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto

Hauptgang auf Platten angerichtet

  • gegrilltes Schweinefilet, geschmorter Rinderbraten und gebratene Putenbrust mit Jus und Senfsauce
  • Rotbarschfilet, dazu Kräutersauce und zerlassene Butter
  • Blumenkohl, Broccoli, Möhrengemüse und Speckbohnen
  • Kartoffeln, Kroketten und Bratkartoffeln

Dessert

Auswahl von drei kleinen Eisbechern

  • Schwedeneisbecher
  • Eis und Heiß mit heißen Kirschen
  • Schokobecher

Statt Eis lieber Cremespeisen?

  • Schokoladenmousse
  • Zitronencreme
  • Panna Cotta mit Himbeersauce

€ 26,- / Person (mit Eis als Dessert)
€ 28,- / Person (mit Cremespeisen als Dessert)

Vorspeise

  • Geflügelbrühe mit Gemüsestreifen, Fleischklößen und Eierstich

Hauptgericht

  • Braten vom Schwein, Rind und Pute mit Jus und Senfsauce
  • Gemüseauswahl der Saison und Kartoffeln, Kroketten​

Dessert

  • Bunte Eisvariation – 2 Kugeln Eis mit frischen Früchten und Sahne

€ 19,90 / Person

Vorspeise

  • Möhren-lngwersuppe mit Croutons

Hauptgericht

  • Gegrilltes Schweinefilet auf Apfel-Estragon-Sauce mit Broccoli und Herzoginnen oder Gebratenes Dorschfilet mit Spinat in Rahm und Kartoffelstampf​

Dessert

  • Creme brülee mit marinierten Kirschen

€ 23,90 / Person

Vorspeise

  • Hausgeräucherter Lachsschinken mit Honigmelone, Salatbouquet mit Balsamicodressing

Hauptgericht

  • Gebratene Hähnchenbrust mit Rotweinjus, dazu gebratenen Champignons und Rosmarinkartoffeln
    oder
    Gebratenes Lachsfilet auf Zucchini-Paprikagemüse und Kräuterspaghetti

Dessert

  • Panna Cotta mit Himbeersauce

€ 25,- / Person

Vorspeise

  • Hausgebeizter Graved Lachs mit kleinem Salat, Croutons und Honig-Senf-Sauce

Suppe

  • Meerrettichcremesuppe mit gebratener Garnele

Hauptgericht

  • Kalbsrückensteak mit Salbeijus, dazu gebratene Rosenkohlröschen und Süßkartoffelschupfnudeln

Dessert

  • Triologie von der Schokolade (Mousse, Eis und Kuchen)

€ 28,- / Person

Fingerfood

auf Baguette mit Salami und CornichonStück€ 1,50
auf Baguette mit Camembert und PreiselbeereStück€ 1,50
auf Baguette mit Kochschinken und Cocktailtomate auf BaguetteStück€ 1,50
auf Pumpernickel mit MatjestatarStück€ 1,50
auf Pumpernickel mit Tomate-MozzarellaStück€ 1,50
mit Roastbeef und PreiselbeersahneStück€ 1,80
mit Graved Lachs und SahnemeerrettichStück€ 1,80
Kartoffelsalat in leichtem Kräuterrahm, dazu Hackfleischbällchen€ 1,90
Geflügelsalat mit leicht süßer Note auf Eisbergsalat€ 1,90
Krabbencocktail mit Cocktailsauce€ 1,95
Riesengarnele auf mariniertem Seegrassalat€ 2,10
Schweinemedaillons mit Paprikafrischkäse und grünem Spargel€ 2,30
Tomate-Mozzarella-Spieße€ 0,70
Hähnchenspieße pikant eingelegt*€ 1,10
Garnelenspieße*€ 1,60
Käsespieße mit Weintrauben€ 1,30

*dazu empfehlen wir Sour Cream, süß-saure Sauce, Chilisauce, Currysauce und Cocktailsauce

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce€ 1,20
Mousse au chocolat€ 1,50
Panna Cotta mit Aprikosensauce€ 1,40
Zitronencreme mit Himbeersauce€ 1,40
Frischer Obstsalat mit Minzblatt€ 1,50

Hausgemachte Torten

Mandarinen-SahneGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
Himbeer-SahneGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
Nuss-SahneGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
Heidelbeer-SahneGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
Himbeer-QuarkGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
CappuccinoGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
Erdbeer-SahneGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
Käse-SahneGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
Schoko-SahneGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
EierlikörtorteGroß
Klein
€ 42,-
€ 32,-
Schwarzwälder-Kirsch TorteGroß
Klein
€ 48,-
€ 32,-
Individuelle Dekoration z.B. Wunschfoto auf Esspapier
Schriftzüge auf der Torte sind im genannten Preis enthalten!
Torte€ 8,50
StachelbeerbaiserTorte€ 45,00
Erdbeertorte (saisonal)Torte€ 36,00
Fruchtboden mit Sauerkirschen oder MandarinenTorte€ 22,00

Mueßer Eistorte

Verschiedene Sorten Eis aus der Eismanufaktur Schwerin mit frischen Früchten, Sahne und Dekorationselementen & Feuer Fontaine (ab 10 Personen und nur auf Bestellung)
Kleine Eistorte mit Kugeleis € 4,50 pro Person
Eistorte für ca. 30 Personen € 42,-

Kuchen

DonauwelleStück€ 2,70
ZupfkuchenStück€ 2,40
„Omas" KäsekuchenStück€ 3,00
BienenstichStück€ 2,70
Butter-StreuselkuchenStück€ 2,10
MandarinenschnitteStück€ 3,30
ApfelstreuselStück€ 2,00
Kirsch-SandkuchenStück€ 2,20
„Omas" ApfelkuchenStück€ 3,20
Erdbeerschnitte (saisonal)Stück€ 3,50
PflaumenstreuselStück€ 2,40
Scroll to Top